ВАША самая любимая вяленая рыба???

Выкладываем свои кулинарные рецепты.

ВАША самая любимая вяленая рыба???

Сообщение Fofan 17 сен 2015, 04:38

Аватар пользователя
Fofan
 
Сообщений: 1
Зарегистрирован: 01 янв 2009, 08:52

Re: ВАША самая любимая вяленая рыба???

Сообщение SI2 17 сен 2015, 04:59

МОРСКОЙ ЕРШ

Аватар пользователя
SI2
 
Сообщений: 72
Зарегистрирован: 31 май 2008, 09:33

Re: ВАША самая любимая вяленая рыба???

Сообщение bolobas 17 сен 2015, 05:22

Ставридка черноморская.

Аватар пользователя
bolobas
 
Сообщений: 1
Зарегистрирован: 04 янв 2009, 20:53

Re: ВАША самая любимая вяленая рыба???

Сообщение Guitaristka 17 сен 2015, 05:30

Хорошая вобла с семечками жареными.

Ещё недавно попробовал вяленую камбалу маленькую, запах ух ты блин!!! , а вкус отличный, вкуснятина.

Guitaristka
 
Сообщений: 277
Зарегистрирован: 26 май 2008, 15:08

Re: ВАША самая любимая вяленая рыба???

Сообщение WellWisher 17 сен 2015, 05:38

Очень вкусная рыбка это мохтик он чемто похож на ельца но только жирней

Аватар пользователя
WellWisher
 
Сообщений: 2
Зарегистрирован: 21 дек 2008, 17:15

Re: ВАША самая любимая вяленая рыба???

Сообщение Rabbit 17 сен 2015, 05:48

Окунь
Rabbit
 
Сообщений: 2
Зарегистрирован: 12 ноя 2008, 03:13

Re: ВАША самая любимая вяленая рыба???

Сообщение avangard 17 сен 2015, 09:13

ЕРШ МОРСКОЙ

Аватар пользователя
avangard
 
Сообщений: 1
Зарегистрирован: 04 янв 2009, 07:35

Re: ВАША самая любимая вяленая рыба???

Сообщение Adriano 17 сен 2015, 09:42

Попробовал в Норвегии вяленую треску,  просто объеденье, она у них считается дилекатесом и все от неё без ума.

Аватар пользователя
Adriano
 
Сообщений: 5
Зарегистрирован: 31 дек 2008, 20:31

Re: ВАША самая любимая вяленая рыба???

Сообщение reporteros 17 сен 2015, 09:50

Морской Ёрш  - это  скорпена , если не ошибаюсь  /// так там  и есть нечего  , со сранья да с ружьишком  и маской  отличный объект для охоты /// уха классная , а вяленый ? У нас самое то , в средней полосе , это уклейка "морская" см по 20 .

reporteros
 
Сообщений: 671
Зарегистрирован: 03 июн 2008, 11:01

Re: ВАША самая любимая вяленая рыба???

Сообщение superseo 17 сен 2015, 12:54

На Черном море морским ершом называют скорпену, это верно, но на Белом море морской ёрш - это разновидность камбалы со специфическим вкусом и ароматом. Сергей Власенков из Оленегорска и наверняка имел ввиду именно её. Действительно, очень вкусно. А скорпена очень вкусна жареная или запеченая на углях

Аватар пользователя
superseo
 
Сообщений: 1
Зарегистрирован: 02 янв 2009, 01:01

След.

Вернуться в Рецепты рыбака

cron