И
ИванДу
Пользователь
Пользователь
Тушеный сом с белыми грибами
Неимоверно вкусное блюдо!
Ингредиенты:
сом 1 шт
белые грибы 200 гр
укроп 3 шт
петрушка 3 шт
сливочное масло 100 гр
тертый сыр 100 гр
сметана 200 гр
лук репчатый 1 шт
лук парей 1 шт
белое вино 30 гр
Разрезаем сома на небольшие кусочки и кладем в разогретую сковородку с растительным маслом. Перчим и солим по вкусу.
К рыбе добавляем мелко порезанные овощи. Хорошенько обжариваем. И вливаем 30гр белого вина. Ждем 3-5 минут.
Далее дело за грибами. Добавили, жарим еще 3-5 минут.
Вливаем сметану. Тушим еще 3-5 минут.
Посыпаем тертым сыром и сверху зеленью.
Приятного аппетита!
Неимоверно вкусное блюдо!
Ингредиенты:
сом 1 шт
белые грибы 200 гр
укроп 3 шт
петрушка 3 шт
сливочное масло 100 гр
тертый сыр 100 гр
сметана 200 гр
лук репчатый 1 шт
лук парей 1 шт
белое вино 30 гр
Разрезаем сома на небольшие кусочки и кладем в разогретую сковородку с растительным маслом. Перчим и солим по вкусу.
К рыбе добавляем мелко порезанные овощи. Хорошенько обжариваем. И вливаем 30гр белого вина. Ждем 3-5 минут.
Далее дело за грибами. Добавили, жарим еще 3-5 минут.
Вливаем сметану. Тушим еще 3-5 минут.
Посыпаем тертым сыром и сверху зеленью.
Приятного аппетита!